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通常指在一定温度下,固体(或液体)物质在100克溶剂(常指水)中达到饱和状态时所溶解的克数。气体物质的溶解度通常用1体积溶剂中能溶解气体的体积数来表示。气体的溶解度随温度的升高而降低,随压强的增大而增大。溶解度除指明温度外,还须指明压强。
[solubility] 在一定温度和压强下,某种物质在一百克水或其他溶剂中所溶解的最大克数叫做这种物质在这种溶剂里的溶解度