"蹄筋"的解释-汉语词典

蹄筋
 
拼音:wàng běn
蹄筋tí jīn

1.牛﹑羊﹑猪四肢中的筋的干制品。食用时再经胀发,可烹制菜肴。民间以为补品,有健腰膝,长足力的功效。

单字解释